アジアティークとは
バンコクの観光名所で欠かす事のできないチャオプラヤー川沿いのナイトスポット「Asiatique (アジアティーク)」。コロナ前にはナイトマーケットに加え、キャバレーシアターショー“Calypso”(カリプソ)やタイの浄瑠璃劇場“ジョー・ルイス・シアター”なども構えていた施設です。コロナ禍には大打撃を受け、潰れてしまうのではないか？とハラハラしていた時期を耐え抜き、現在100周年ディズニーのお祝いを兼ねて「Disney100 Village」が開催中ということもあり、活気が完全に戻りました！
The Crystal Grill Houseがオープン
2023年、2月にオープンしたばかりのファインダイニング＆バーの「The Crystal Grill House」
ガラス張りのドーム型をしたお部屋作りがとても可愛く、目を惹くステーキハウスです。
ここはお店を利用する人しか敷地内にすら入れないというセキュリティーの高さや、お手洗いもアジアティークとは別に設けられた設備を使えるという特別感が溢れるレストランとなっています。早速、素敵過ぎるお店の全貌をお見せてしていきます。
5つの国のテイストが味わえるドーム
チャオプラヤー川沿いに位置する、ここ、The Crystal Grill House
日没くらいの時間に行くと綺麗に夕陽が焼けている様子を見る事ができるので、とてもムーディー♡
5つのガラス張りの可愛すぎるドーム内でディナーを食べることができるのですが、各5つのお部屋は国モチーフのデザインとなっていて
- アメリカ
- インド
- ペルシャ
- 中国
- 日本
5つのスタイルのお部屋になっています。今回はタイミングで空いていた日本イメージの扇子が天井に溢れたスタイルのお部屋と
私たちが利用したペルシャのお部屋をご紹介。
とっても人気なこのThe Crystal Grill Houseの各お部屋は人気で予約が取りにくいので要予約！お部屋利用は無料ですが、8,000バーツ以上の利用が必要となります。
キッチンゾーン
お部屋はガチガチにエアコンが効いているので、あっつい猛暑でも超快適！しかし、お料理をしているブースは火を扱っていることもあってかなりの灼熱具合。
店名にもなっているグリルは、ここの専用の機械を使用しているそう。
サービスで出てくるパンも毎日手作りのサワードゥ。
なんとここを経営しているのはあのMarriottグループのようで、このパンもSIAM TEA ROOMと同じメニューで作られているので美味しい事間違いなし！
SIAM TEA ROOMの記事はこちら
聞いたところによると、5月にはSIAM TEA ROOMの2店舗目がこのエリア(バーンカニタの跡地)にできるそうです。
ドリンクメニュー
ここではオリジナルカクテルにも力を入れているようで、お部屋のテイストに合わせて5つの国をイメージしたお酒が頂けます。各400バーツと割に合った印象です。
- AMERICA
- INDIA
- PERSIA
- CHINA
- JAPAN
この中ならアメリカがめちゃくちゃ美味しかったです＾＾
おすすめメニュー
ここのメニューを取り仕切るのはタイ人シェフのSomさんという腕の良い女性シェフで、以前はの色々なレストランで活躍されているそう！
早速先ほど良い匂いを放っていたパンとバターがサーブされ、
オススメのメニューを頂いていくことに↓
これはみんなに食べてほしい、絶妙な味わいのお料理！北海道の甘い味わいの帆立とアボカドワサビのソース、そして下に敷いてある水水しいスイカとの組み合わせがさっぱりと最高でした♡美味！
これまた写真で見ていて気になったジャンボサイズのタコの足！こんなに大きいのに、柔らかくで驚きました。
これまたサクパリとした衣の中に大きくプリプリとした海老が入っていて、最高の一言。
このパスタがまた、エグいぐらい美味しくて感動したのですが、、蟹の風味がすごい！！メインのお肉行く前に、これで大満足してしまいそうな一品。
そして、メインの登場！
この美しいお肉はオーストラリア牛のグラスフェードを食べてる牛さんを使ってるそうで、臭みなどが一切ゼロ！そしてミルキーな味わいでこっくりまろやか♡とっても好きなステーキの味わいです！とても美味しい。
そしてリブアイより高価なお魚のグリル。これはもう、ビジュアルから伝わっているであろう外側パリッと中身がジューシーでとてもヘルシーな脂身が想像以上に美味しかったです。
スイーツタイム
あんなに食べたのに、やっぱり食べたくなるのが甘いもの＾＾別腹ですからね！このために食べたかったメインのサイドディッシュは諦めました。笑
当たり前に全部美味しいのですが、総合的に１番はチーズケーキかな〜♡タイって、チーズケーキにベリーは必須の如くのってくるのですが、この組み合わせが最高でした。
全部美味しくて幸せだったなぁ〜♡
まとめ
最近出来たばかりですが、予約が取りにくくなりつつあるThe Crystal Grill House。一目見た時から、絶対行きたい！とリストにあげていたのですが、やっぱり最高でした♡ガラス張りのドームは予約必須ですが、外席とバーエリアはウォークインできるので、お酒だけ楽しみにいくのもありだと思います。特別な日におすすめしたい新スポットです！旅行者にも行きやすいアジアティークにあるのも行きやすくて高ポイントです。
The Crystal Grill Houseの詳細
| 営業時間 | 16:30-24:00 |
|---|---|
| TEL | +66 2 059 5999 |
| 住所 | Asiatique 76 Soi Charoen Krung 72, Wat Phraya Krai, Bang Kho Laem, Bangkok 10120 |
| 行き方 | BTSサパンタクシンから無料シャトルボートあり |
| SNS | HP / Instagram / FB |
| 地図 | Google Mapで開く |
コメント
初めまして、
記事に間違いはないのですが、
気になる書き方
アジアティークの社名はtcc
タイのディズニーの社名はtcc
marriottホテルの社名はtcc