サイアムケンピンスキーとは
ドイツ発祥のホテルブランドで、ヨーロッパには沢山のケンピンスキーグループのホテルがあるそう。タイはバンコク市内に2つ、国内を合わせると3つのホテルがあるそう。ドイツから来ているホテルだからこそ、インテリアが特徴的でエントランスの高々しい天井もその象徴だと言えるでしょう。
コラボアフタヌーンティー
13時より楽しめるようになったサイアムケンピンスキーのアフタヌーンティーはロビーエントランスフロアにある1897 Loungeにて頂くことが出来ます。
前回のKAD KOKOAコラボのアフタヌーンティーの様子はこちらから
使い勝手の良い落ち着いた雰囲気のロビーラウンジには、いつ訪れても宿泊してる方や寛いでる方が沢山います。そんな素敵な場所で頂ける今期のアフタヌーンティーは、フランスのブランドであるフレグランスブランド「KIRINATU」とコラボしたスペシャルメニューとなっています。
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余談ですが、このキリナツの香水は100mlで4,200バーツのお値段。今期のコラボアフタヌーンティーでは30mlのお土産付きとなっているので、かなり熱いセットとなっています。
香りを楽しむアフタヌーンティー
フレグランスとコラボレーションしている今季のメニュー。
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サイアムケンピンスキーで腕を振るうパティシエ Franck istel氏が考案したメニューも、香りを楽しむをベースに作られたものとなっており、期待値を高めてくれます。
まず選んだのはセットメニューのティー。
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これは 1セットに1種類選ぶことができますが、サイアムケンピンスキーでは 1セットのアフタヌーンティーをシェアすることも出来るので、追加でドリンクを頼むことも可能。今回は一人一人気になるテイストを決めましたが、私は自分の名前に近いSCHOKO & CREME (単品320バーツ)を選び、もう一つはシグニチャーのSIAM HARMONY (単品320バーツ)を選んでみました。
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グリーンティーとブラックティーベースだから違うけど、ここまで色味の差があると面白い。
もちろん風味や香りも異なり、私が頼んだSCHOKO & CREMEは一口含むと驚くほどのカカオの甘い香りが口いっぱいに広がります。お友達が頼んだSIAM HARMONYは優しい香りの緑茶。紅茶に凄い詳しいわけではないけど、雰囲気がマリアールフレージュのような高貴な香り。紅茶マニアの方、ぜひ試してみてほしいです。
セイボリー&スイーツ
まずはセットのセイボリーからご紹介。
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お次はスイーツ
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そして忘れてはならぬスコーン!
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大体 1セットに2つ付いてくるスコーンも、ここでは3つも付いてくるという太っ腹さ^^
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実は撮影でお世話になった時にちょっと食べた美味しさが忘れられない別添えの陶器入りのクリームブリュレは実はチェリージャム入りだったことが発覚!
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(食べるのに夢中で、横写真なかった。。)これがとんでもなく美味しい上に、1人前と考えるととてつもない美味しさ。
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これだけ食べに来ても良いくらい、とてもしっかりしたお上品なスイーツとなっています。
ウェルカムスイーツ
お友達のお誕生日祝いで訪れても良いアフタヌーンティーですが、別にデコレーションしてもらっても可愛いし、思い出に残りますよね?今回はホテルの方から特別にウェルカムスイーツも出して頂いたのですが、やっぱり品良く可愛いアート!
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これにHappy Birth Dayとか書かれていたら、もう最高ですよね。ケーキは1897ラウンジのショーケースからオーダーすることができます。
ちなみにここのクリスマスのシュトーレンもずしっと重たくボリュームもあって、最高に美味しいですよ。
まとめ
KIRINATUという香水ブランドを初めて嗅がせてもらいましたが、爽やかな香りで女性っぽさがとても心地良い香りでした。香りからインスパイアされたというメニューも、一つ一つ丁寧に作られていてお上品な美味しさ!メニューもさることながら、その空間そのものがとても素敵で、いつまでも憧れのホテルです。
Siam Kempinski Hotel Bangkokの詳細
営業時間 | 13:00-17:00 |
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TEL | +66 (0)2162 9000 |
住所 | 991, 9 Rama I Rd, Pathum Wan, Bangkok 10330 |
行き方 | BTSサイアム駅から徒歩3分 |
SNS | HP / Instagram / FB |
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