サイアムケンピンスキーホテルとは
サイアムケンピンスキーホテルと聞いてもピンと来ない方はたくさんいるかと思います。ドイツの高級ホテルチェーンであるケンピンスキーホテル。日本には未上陸のホテルとなっていますが、タイ国内にはバンコクに2つのホテルを所有しています。
今回ご紹介するサイアムケンピンスキーホテルは昔からある老舗ホテルですが、以前ブログでも紹介しているシンドーンケンピンスキーホテルバンコクは出来て3年とまだまだ新しいホテルです。
シンドーンケンピンスキーホテルバンコク魅惑のアフタヌーンティーの記事はこちら
サイアムケンピンスキーは彼がとても行きたがっていたホテルの１つ。今回は日曜日のお昼過ぎに始まったばかりのアフタヌーンティーを楽しんできました。
Kad kokoaとは
どんどんレベルの上がるタイ産カカオ。Kad kokoaもタイ産カカオを使用した贅沢で芳醇な味わいを堪能できるチョコレート専門店。お土産にも喜ばれる商品が多くなってきており、いろんなショップで目にすることが増えました。
そんな有名なkad kokoaとコラボしたアフタヌーンティーがサイアムケンピンスキーホテルのアフタヌーンティーで提供開始となったので行ってきました。
アフタヌーンティー会場
サイアムパラゴンの入り口から進んできたメインエントランス
こんな大都会に聳え立つ一流ホテルはここか！と佇まいが圧巻なホテルエントランス。沢山のドアマンが立ち並ぶ中進むと、豪華絢爛、広大なエントランスがお目見え
美し過ぎるあまり、ここで記念写真を撮っている方が多いのも沢山目に入りました。感じ取る雰囲気は日本でいうと帝国ホテルかな？そんな重厚感を感じます。
アフタヌーンティーを楽しむ会場は1897 CIGAR LOUNGEというホテルエントランスを入ったフロアの左手すぐにあるラウンジ
ですが、ここは沢山の人で溢れており、座る席が無いかもと思いながらスタッフの方にアフタヌーンティーの予約の旨を伝えると、案内されたのは先程目の前に広がっていたロビーエントランスのど真ん中のエリアにある特等席
周りを見渡してもこの予約してありますの証「Reserved」のマークが沢山おいてありました。
Made by Chef Franck Istel
10月1日から始まった今季のアフタヌーンティーは［Chocolater’s Affair afternoon tea］1.390++バーツ。
夏がさり雨季も明けそうな現在、秋だからこそ堪能したいと思えるほっこりとしたアフタヌーンティーを楽しめるチョコレート尽くしなメニューとなっているKad kokoaコラボ
驚くほどのメニューの中からティーかコーヒーから飲み物を1人1つずつ選んだのですが、アフタヌーンティーセットメニューではSIGNATURE COFFEE欄以外から選ぶことが出来るようになっています。今回私はここにいるTea MasterがオススメするTEASTAR CLASSIC ENGLISH TEA INDIA/KENYA • SUMMERを選んでみました。
彼はブラックティーメニューから
SCHOKO & CREME, INDIA • SUMMERという私の名前に近いチョコレート風味のティーをチョイス。いやはや、チョコレート好きだとチョコレートメニューにチョコレート風味のティーを重ねてくるという強者。ですが、一口もらってみたこのティーも風味豊かでとても美味しかったです。
ティーも冷めないようにロウソクが灯されているのも流石の配慮です。クラシックな3段重ねのケーキスタンドはシンプルで品の良いオシャレさ
上段からスイーツ
セイボリー
スコーンの3段
早速食べていきましょう。
至福のチョコレート尽くし
人も多く割と賑やかなロビーで説明を一生懸命に聞いた結果、本体を撮るのを忘れてしまっていたと今更気づいたのですが、
右から順に ①ダークチョコレート70%チェンマイ産②ミルクチョコレート40%プラチュアップキリカン産③ダークチョコレート 70 %ジャンダブリー産④ダークチョコレート70%チュンポーン産の可愛い板チョコをはじめ
サイドメニューとなる大きな器のチュンポーン県産のチョコレートをふんだんに使用したムースのスイーツ
この中のムースは日本酒のような、酒粕のような独特の風味を感じるスイーツでしたが、彼が気に入ってほとんど食べてました。
メニュー
SWEETS
SCONES
もう１種はチュンポーンチョコレート70%を使用したスコーンでした＾＾
SAVORY DELIGHTS
もう言うまでも無い感じですが、セイボリー部門ではファアグラのやつが優勝！スイーツ部門ピスタチオの風味が豊かで圧倒的に印象的だったチョコシューが優勝でした＾＾ちなみにエビの乗ったやつはスパイシーなのでご注意を。
しかしまぁ、こんなにもチョコレートを食べているのに全くくどくなく、相対的にレベルの高いメニューでした。
オリジナルホットチョコレート
2人で1セットを分けて食べたのですが、チョコレート男子は意外にもペロリと平らげそうだったので、追加でオーダーしたのがSEASONAL BEVERAGE OFFERという限定のホットチョコレート。
こちらは目の前で作ってくれるというびっくりなサービス付きだったのですが、280++バーツならかなりお得な印象。
チョコチップ、ハニー、シナモン、チリパウダー、牛乳、オレンジピールをお好みで聞いて調整しながら作ってくれるので自分好みに仕上げてくれます。
目の前でムービーを撮っていると「作ってみますか？」と聞いて下さったのですが、何でも作ってみたいですと答える人が多いそう。私は面倒なのでお断りしちゃったのですが、子連れで来る人とかはより楽しめて良いのかも♡
まとめ
ずっと口癖のようにサイアムケンピンスキー良いよね〜と言ってた憧れのホテルで頂くアフタヌーンティーは最高の極みでした。バンコク一等地にあるホテルでありながら秘境感があり、敷地に入らなければどこからも全貌が分からない素敵なホテル。隣にはサイアムパラゴンが隣接する最強立地でありながらも、とても静かで品も兼ね備える素晴らしいオアシス。アフタヌーンティーも最高だったけど、ステイケーションしたい欲がどんどん高まった経験となりました。
Siam Kempinski Hotel Bangkokの詳細
| 営業時間 | 14:00-17:00 |
|---|---|
| TEL | +66 (0)2162 9000 |
| 住所 | 991, 9 Rama I Rd, Pathum Wan, Bangkok 10330 |
| 行き方 | BTSサイアム駅から徒歩３分 |
| SNS | HP / Instagram / FB |
| 地図 | Google Mapで開く |
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