【週末限定】Waldorf Astoria Bangkok 55階「Bull & Bear」で楽しむ贅沢セミビュッフェ “Surf & Turf Extravaganza”

ホテル

Bull & Bearとは

記念日や特別な日に訪れたい場所が溢れるタイ、バンコク。私たち夫婦が一年前の結婚記念日でも訪れた「Bull& Bear」に2年記念日も行ってきました。

バンコク中心部の高級ホテル「Waldorf Astoria Bangkok」 55階に位置するステーキレストランで、NYのウォール街をイメージしたインテリアがとても印象的です。

クラシックで洗練された雰囲気の中に、少し遊び心のある”ブル(雄牛)とベア(熊)”のモチーフが散りばめられ、どの席からも窓の外に広がるバンコクのスカイラインが見渡せる絶景ロケーションです。

実はステーキ愛好家の間でも評判が高く、A4和牛リブアイやオーストラリア産ラムなど、世界中から厳選されたプレミアムな肉料理が楽しめる場所として親しまれいます。

オーダーメイドの特注グリルステーションでは、シェフの腕により焼き加減が絶妙なステーキが仕上げられていきます。

Surf & Turf Extravaganza Weekendとは?

今回私たちが訪れたのは、2026年3月末まで毎週末限定で開催の「Surf & Turf Extravaganza Weekend 」

Surf & Turfとは名前の通り、”海(Surf)”と”陸(Turf)”の最高の食材を一度に楽しめる贅沢なセミビュッフェです。

バンコクの一等地にいながら、世界の美食リゾートを訪れたような非日常を味わえる内容で、新鮮なシーフードと上質な肉料理をメインに構成されたメニューがとても魅力的です。

実はこちらで楽しめるランチメニューもコスパ良く、人気があるのですが、今回のように毎回少しずつ内容がアップデートされていて、常連でも飽きない工夫がされています。

コスパランチ情報はこちらから

セミビュッフェの仕組み

Bull & Bearのセミビュッフェは一般的なブッフェとは少し違い、クオリティと食体験のバランスを重視した構成となっています。

メニューにはそれぞれの3つのコースがあり

フードのみ3,450++
ワイン&ノンアル飲み放題6,500++
上記+シャンパン飲み放題7,500++

まず、前菜やサラダ、チーズ、オイスターなどはビュッフェ台で自由に楽しめます。

そして、温菜やメインディッシュはテーブルオーダー式で提供されるため、出来たての一皿をゆったりと味わえるのが嬉しいポイント。

また、シェフが各テーブルを回って料理の説明をしてくれるのもこのスタイルの魅力です。

こちらにいるスタッフの皆さんのサービスも本当にきめ細かく、特別感のある時間を演出してくれます。

料理の内容

まず圧巻なのが、前菜ステーション。サラダバーにはレストランでの通常の人気メニューが並び、

イベリコハムをはじめとするコールドカット、豊富なチーズセレクション、ナッツ&ドライフルーツなど、ワイン好きにはたまらないラインナップです。

そして私的に大注目してほしいのはこちらのオイスター!

これが本当に絶品で、これまでタイで食べた中で圧倒的にダントツ1位。濃厚でクリーミー、塩味とミネラルのバランスが完璧でした♡

テーブルオーダーでは、北海道産ホタテのキャビア添えやロブスターのバターソテー、大海老のBBQ、タコ&イカのフリットなど、海の幸がずらり

こちらは全てサーブしてもらえます。

メインは一人2種類まで選べる贅沢仕様で、A4和牛リブアイ、NYストリップステーキ、麹豚サーロイン、サーモングリル、そしてオーストラリア産ラムラックなど、どれも魅力的すぎて選ぶのが大変!

今回は4つを2人でシェアしました。

Japanese Wagyu Rib Eye A4 / Grilled NY Strip Steak

Grilled Norwegian Salmon / Dry-Aged Western Australian Lamb Rack

付け合わせのサイドディッシュもフリーフローなのに、本格的なクオリティ。

グリル野菜やマッシュポテト、クリームスピナッチなど、王道の組み合わせが揃っています。

スープも絶品!どちらも頼んで欲しいほど、選べないです。

ソルト以外にもソースも3種あり、飽きずにどんどん食べれてしまう幸福感。

お互いに好きなお料理を持ってきて、お祝いスタート!

デザートステーション

食事の締めくくりはやっぱりスイーツ&デザートコーナー♡

これもセミビュッフェで、オーダー制とビュッフェ形式です。アフタヌーンティーで大人気のウォルドーフアストリアのパティスリーを務めるアンドレア氏のスイーツが並びます。

アフタヌーンティーの記事はこちらから

ビュッフェコーナーにはフルーツ、ティラミス、チョコレート、ケーキなどがあり、その場で作ってくれるティラミスは軽やかで絶品。

オーダー制のアイス&ソルベはお口直しにぴったりのすっきりさっぱりとしたテイスト。

甘さ控えめのスイーツが多く、食後でも重たくならないのが嬉しく、ビュッフェに置いておいていいのかな?と思うほどチョコレートのクオリティーが高かったです。

お得情報

どれを切りとっても「記念日にぴったり」な Bull & Bear。

高層階から眺めるバンコクの街並みは、昼も夜もため息が出るほどロマンチックな景色です。

通常はややリッチな価格帯ですが、11/6〜11/9 に開催される「Thai Tiew Thai 76」で、とてもお得なバウチャーが販売されています!

通常価格 4,060B→ 特別価格 3,200B

Surf & Turf Lunch セミビュッフェ

忙しくて会場に行けない、、日本からだから買えない、、、なんて方にも朗報!

会場に行かずともLINE公式ショップの「Waldorf Astoria Bangkok」からもバウチャーの購入が可能です!

ホリデーシーズンのご褒美ランチや、大切な人との記念日にぜひ♡

まとめ

今年もサプライズで盛大にお祝いしてもらえた結婚記念日。ホテルの方々のご厚意で、サプライズをお願いした私までもサプライズされてしまうという、さすがの一流ホテルのホスピタリティでした。

我が家の”記念日といえば”の定番になりつつありますが、皆さんの記念日や特別な日にもぜひ訪れてみてほしい、とても素敵なレストランです。

Waldorf Astoria Bangkok の詳細

営業時間11:30 – 14:00 / 17:00 – 22:00
TEL028468850
住所55th Floor, 151 Ratchadamri Rd, Lumphini, Pathum Wan, Bangkok 10330
行き方BTSラチャダムリ駅から徒歩3分・チッドロム駅から徒歩5分
SNSHP / Instagram / FB
地図Google Mapで開く

コメント