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ロマンティックを味わう夜の列車型フレンチレストラン「POIROT(ポワロ)」@インターコンチネンタルカオヤイリゾート

列車モチーフのフレンチレストラン このブログ内で続いている、インターコンチネンタル・カオヤイ・リゾートホテルの施設紹介シリーズ! ・インターコンチネンタル・カオヤイの全貌ガイドはこちらから ・宿泊者以外も楽しめる...
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9年連続ミシュラン2つ星獲得のシェフが腕を振るう本格的なフレンチSignatureが2023年初の1つ星

Floral cuisine フランスを代表するミシュランスター常連のThierry Drapeauシェフ。過去に9年連続でミシュラン2つ星を獲得している実績を持つ凄腕シェフです。フレンチの中でも美しいフローラルキュイジーヌを得意と...