カフェ巡り タイ少数民族アカ族が作る完全無農薬・森林農法で栽培されるサスティナブルコーヒー「Akha Ama Coffee (アカアマコーヒー)」
アカアマコーヒーとは
アカ族というタイ北部、チェンライに位置する山奥のアカ族の村で生活している民族。タイ国内にもいくつも方言があり、アカ族にもアカ語という言語があるそう。AKHAは少数民族アカ族の"アカ"、AMAは現地の言葉で"お母...
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