バンコクで本格広東料理を楽しめる穴場中華レストラン「PAGODA(パゴダ)」@Bangkok Marriott Marquis Queen’s Park

PAGODAとは

数多くの中華レストランがあるバンコク、その中でも特別感のある広東料理を楽しみたいなら、Bangkok Marriott Marquis Queen’s Park内の Pagoda Chinese Restaurant もおすすめです。

タイは華僑も多いので、本場の中華を楽しめるのも醍醐味の1つ。

ここマリオットマーキスの中にあるPAGODAは、落ち着いた高級感のある空間。伝統的な広東料理をベースにした美しい料理の数々を楽しむことができる、隠れ家的な穴場。

店内は中国の伝統美を感じさせながらもモダンな雰囲気なので、接待や記念日、大切な会食にもぴったりです。

豊富なお茶

お料理を紹介する前に、まず紹介したいのが中華料理に欠かせない「中国茶」

数ページにも及ぶお茶のメニューがずらり

ここまで揃っていると逆に何を頼めば良いのか迷ってしまいそうですが、漢字から得たイメージのものを頼んでみましたが、ホッとする美味しさでした。

オススメの品

ここで頼むべきメニューは飲茶と北京ダック!

飲茶はランチまでの時間限定で扱っているのですが、中華料理では朝ご飯からお昼ご飯までを飲茶で楽しむ文化があるそう。

そのため、ランチメニューまでは飲茶が充実しています。

北京ダックは言わずも知れたここの名品。今回頼んではないものの、大人数で来る時なんかにはテーブルが華やかになること間違いなしですね。

メニュー

いつかのランチのメニューです。

Steamed prawn dumplings

出来立てほやほやの温かい天津は美味しくないわけがないお味。

Steamed pork and prawn dumpling with whole abalone

Prawn wonton in spicy Sichuan style

いつも思うのですが、なんで天津は3つ盛りなんだろう?と。奇数だと2人で行くと必ずじゃんけんになってしまうから、偶数にしてほしいなぁと密かに思ってます笑

Roasted barbecued duck

Crispy roasted pork belly

どれを食べても間違いない万人受けするお味ですが、特にオススメなのはローストチキンやローストダック。甘いサラッとしたソースに漬けて味わうぷりふわなお肉は最高です。

食後のマンゴープリンも絶品なので忘れずに食べてください^^

まとめ

華僑系のタイ友とご飯に行く時は時々中華にいくこともあるほど、タイだと日常にそっと寄り添うイメージのご飯。ここPAGODAの中華は天津と具沢山のサンラータンスープが大のお気に入りで、少なくても年1以上で遊びにきているのですが、いつ来ても変わらぬ安定のクオリティーの高さ。みんなが口を揃えていう、ここの北京ダックもいつか食べてみたいと野望を燃やしながら、次の訪問も楽しみにしてます。

Pagoda Chinese Restaurant 詳細

営業時間11:30 ~ 14:30 / 18:00 ~ 22:00
TEL02 059 5999
住所199 Soi Sukhumvit 22, Klong Ton, Khlong Toei, Bangkok 10110
行き方BTSプロンポン駅から徒歩5分
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